(电子商务研究中心讯)　　【摘要】近日中国电子商务研究中心分析师莫岱青在接受《长春晚报》就“生鲜电商”问题采访时表示“配送价格上，由于生鲜不同于服装、鞋类这些商品，因此配送价格短时间难降低。发展生鲜电商，除了需要克服物流等难题之外，食品质量安全如何得到保障也是一大问题。”

　　以下为该报道原文全文，原题：《网购生鲜食品未必划算》。

　　随着网购发展进程加快，如今在网上淘几件衣服，买几本书已经不算什么新鲜事了。可你会在网上买蔬菜、水果，甚至买海鲜吗？昨日，记者了解到，目前各大电商已经开始销售琳琅满目的生鲜食品，网上买菜、肉、水果都可行。但记者发现，和服装等商品相比，网购生鲜食品并不一定都划算。

　　网购蔬菜水果送到家

　　对于新鲜蔬菜、肉品或是水果这类生鲜食品来说，更多的长春市民都会在农贸市场或超市购买，但如今在网上也能买得到。最近一段时间，一些国内购物网站纷纷上线了生鲜食品。在多家知名电商网站上，记者看到了生鲜食品频道，其中有些网站上对生鲜食品进行了详细的分类，包括蔬菜、水果、水产、鲜肉等。

　　市民陈女士最近在某购物网站上购买了5斤新鲜荔枝，售价138元，产地为广东茂名，商家包快递。陈女士对记者说：“水果能送到家很方便，这样省了不少时间。商家承诺荔枝当天摘当天发货，无冰水及保鲜剂。刚开始我还担心荔枝会在运输的过程中变质，但收到货后发现荔枝很新鲜。”记者随后浏览该购物网站，发现有很多生鲜食品在售，而且有些销量非常好。如陈女士购买的荔枝，该商家30天就售出5000多件，25000多斤。

　　网购虾耙子比市场还贵

　　除了购买方便，低廉的价格也是网购的一大优势。但记者发现，如算上较高的邮费后，网购生鲜食品未必都省钱。

　　以三文鱼为例，500克某商家售价69元，比我市农贸市场确实便宜了不少。但算上22元的运费，一共实际要支付91元，这样一算并没有省多少。以500克新鲜的虾耙子为例，我市部分农贸市场的价格在30元左右。网络商家大都售价20元左右，但加上运费19元，实际比市场上还要贵。当然，对于一些高端产品或是海外生鲜产品，网购还是有一定优势的，毕竟部分地区难以买到。

　　为什么与普通商品相比，生鲜食品运费这么贵？记者注意到，这是因为生鲜食品一般都要当天发货，送货速度较快，费用自然也就相对较高。生鲜食品不仅运费较高，网上生鲜送达的区域限制也很大。比如某商家所出售的新鲜海鲜产品只限本省销售。

　　生鲜电商面临诸多难题

　　目前，电商进军生鲜品类，普遍面临很大的瓶颈，曾有媒体报道称，目前国内99%的生鲜网购平台亏损。一位做生鲜电商的老板告诉记者，生鲜产品对储存、配送条件要求较高、损耗大。经营生鲜产品的电商基本都是本地化经营，只能覆盖区域用户。另外，生鲜产品配送最重要的就是要做到“快”。虽然网购生鲜食品目前还不发达，但未来模式的发展还是很有信心。

　　中国电子商务研究中心的分析师莫岱青分析指出，配送价格上，由于生鲜不同于服装、鞋类这些商品，因此配送价格短时间难降低。发展生鲜电商，除了需要克服物流等难题之外，食品质量安全如何得到保障也是一大问题。

　　有业内人士称，作为人们的日常消费品，生鲜食品每年有近万亿元的市场规模，且毛利率相对较高，所以才有越来越多的电商涉足生鲜，力图抢占一席之地。但在电商领域，生鲜市场是一片蓝海，运营难度很高。甚至有业内人士直言，生鲜是电商领域最难做的生意，道路还很长。(来源：长春晚报 文/温传斌)