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盘点:三种餐饮类众筹项目是不能碰的
发布时间:2016年09月12日 09:48:20

(电子商务研究中心讯)  餐饮类众筹虽然火爆,但其中也不乏失败的案例,在选择餐饮类众筹项目的时候,哪些项目是需要投资人多加关注,甚至是不考虑投资的项目呢?津门投小编整理了近期的一些资料,进行了汇总,下面是一些相对不适宜选择的众筹项目,投资人可作为参考。

  一、无经验,团队临时

  餐饮业是一个对专业性要求相对很强的行业,经营管理者要求有多年的从业经验,拥有判断力和把握发展方向的能力。但有些餐饮业的老板是其他行业转行过来,无行业的从业经验,这样对于项目的发展及预期不能够准确的把握。如,有些老板是做房地产的,觉得餐饮业利润丰厚,前景广阔,选择做餐饮业,临时招聘一些各岗位人员,搭建餐厅团队,团队成员没有经过系统的岗前培训,没有很好的行业经验,在团队协作及日常工作方面存在很多缺陷,加之老板也没有行业经验,投资人更是无经验,在这种情况下,众筹开餐厅的失败率相当大,十开九败。

  二、新项目,无市场考察

  有些老板,只是脑门一热,看大家都在做的项目,自己便也想要加入,不想错过赚钱的机会,比如卖汉堡赚钱,自己也要开一个汉堡店,但是却没有做前期准备,如市场调查、店铺周围市场需求等等,没有经过系统的考察对比,热情高涨的将项目做起来,这样只会增加项目的风险及项目失败率。这种项目是投资人尽量要避开的。当然,新项目并不是绝对的不可以考虑,有些企业在其他行业做的风生水起,涉足餐饮业属于企业纵向发展,此类企业,在做项目之前,会做全方位的考察,在方方面面准备充足的情况下,才会开始众筹,此类企业看重的并不是金钱,而是品牌的发展和市场占有率,选择众筹,是看重众筹模式所带来的影响及深远意义。此类项目,投资人便可以选择考虑投资,因此,在遇到新项目的时候,投资人也要多方考察,不要错过优质项目,以免错失赚钱的机会。

  三、项目方自筹,无第三方介入

  第三方众筹平台会经过前期筛选、实地考察等多个步骤来确定项目的优质性,最终确定项目为优质项目后,才会在平台上推广,将项目推荐给投资人。前期的尽调中包括项目选址、店铺财务、法人背景、市场前景等多方面的内容,这些是作为大众投资人很难自己完成的,总的说来,众筹平台本着对融资方、项目方负责的态度起到了纽带的作用,然而,有些融资方自身存在问题,如财务账目一团乱等,因此,融资方则不会通过众筹平台,而是选择自筹,将缺点最小化甚至是隐藏,无限放大自己的优点,来诱导投资人投资。这种项目也是投资人首要拒绝的。

  上述三个问题是众筹平台首要关注的,众筹平台会选择优质的项目发布,同时也帮助融资方去选择投资人,不匹配的融资项目和投资人,平台就直接过滤。在投资人筛选方面,多考虑同城,经过多轮筛选匹配,选择和餐厅匹配度高的投资人,助力餐厅发展。

  众筹在国内的发展已有5、6个年头,逐渐被大众投资人接受。但是,目前还没有行业监管细则出台,行业的健康发展很大一部分靠行业自律,但当中不乏一些投机取巧的钻空分子,利用投资人对众筹的不熟悉、对市场的不了解而进行诱导投资,搅乱了市场秩序,损害了投资人的利益,因此,在选择众筹项目的时候,投资人一定要多方考察,最好选择正规的第三方众筹平台,这是目前降低风险的最佳途径。(来源:津门投;编选:中国电子商务研究中心)

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