当前位置:100EC>新零售>银泰双11的新零售“快”字诀
银泰双11的新零售“快”字诀
发布时间:2018年11月16日 08:53:03

(网经社讯)11月13日傍晚,银泰百货披露了2018双11最终战报,这份被冠以“新零售战报”的全新业绩,一经发布,在零售商业人的朋友圈刷了屏,诸人直呼“优秀”。我们先来看下几组主要数据

1-11日,银泰百货全国59店销售增长37%,其中同店同比增长36.7%;

具体到门店,杭州武林银泰总店11天销售同比增长34.2%,创历史增幅新高,双十一当日销售额突破2.5亿,创单店单日历史新高;除武林银泰总店以外,银泰杭州西湖店、庆春店、城西店、文化广场店、温州世贸店、绍兴柯桥店等12家门店双11当日销售均创历史新高。

继去年后,天猫双十一线下主会场的自信再度给了银泰百货全面进击的火力。今年双十一,银泰百货的玩法相比去年更加丰富多彩,从消费、出行两大维度,在消费者端打造了“好货多、最便宜、大福利、超方便”四大心智,在商品层面,首次与品牌深度合作,在全国范围内陆续推出百场以上形式多样的“好货发布”会。

▲今年双十一杭州武林银泰总店化妆品专柜盛况

除此之外,更首提城市战略,银泰百货旗下8省34城的62家门店ALL IN其中,用更好的商品更优质的服务,触达城市、消费者,与其建立更为紧密的联系,获得更为深刻的本地化认同。今年双11,银泰还与蚂蚁金服、高德地图、盒马、哈罗单车,推出了“新零售+大出行”项目。

自加入阿里巴巴八路纵队以来,银泰成为阿里新零售思维密集落地的试验场,其中,“快”字成为银泰新零售进程中的一大关键词。罗马不是一天建成的,经过两年多的探索努力,银泰新零售城墙的坚固性也在双十一期间得到了充分的检验。

“快”字诀一

赋能好导购 实现高效卖货

双十一当天,《联商网》走访杭州武林银泰总店,每个楼层人头攒动,每个柜台后面都是导购员忙碌的身影,但忙而不乱,在效率提升这件事上,一线工作人员的感触特别深。

A座负一楼的精品女鞋区,刚送走一拨客人的陈大姐抽空与我们聊了聊。2009年入职银泰的陈大姐,这些年来一直从事一线导购的工作,对这个岗位再熟悉不过,入职将近十年,也算是银泰百货蜕变的见证者之一。用她的话来说,银泰变得“越来越好了”。这个“好”,不仅体现在管理方面的日趋人性化,更直观的感受是工作效率的大幅提升,“以前柜台这边遇到货品方面的问题,要跑到领导办公室请示,有时候要来回跑很多遍,等你回来,客人都走了”。如今,楼层经理随时在巡逻,有问题,只要手机一呼就能马上赶到柜台,及时帮助处理问题。

另外,新零售收银系统的应用——云pos,让导购员随时随地收银,这也是陈大姐口中的“好”。过去耗时低效的传统收银方法一去不复返,快速便捷的收银系统极大地“解放”了导购员的时间,把更多的精力用在关注货品以及服务消费者上。

有一串来自银泰的数据可以很好地证明:11月6日13点47分,三个“百万单品”在杭州武林总店诞生。如果没有新零售1天收银数千单,这对于专柜导购来说是不可能完成的任务。 

零售归根结底是“人”的零售。实现“人”的数字化,发挥导购员在新零售中的核心价值成为关键之举。新零售下,银泰高度重视赋能导购。为此,银泰作出了三大举措:银泰商业CEO陈晓东亲自担任员工关爱小组组长;将所有导购纳入银泰“员工”体系;亲切称导购员为“银泰宝贝”,并确定“银泰宝贝日”。

银泰赋能好导购,导购服务好顾客,最终在每一个重要销售节点都起到了正向效应。据银泰客户服务部统计显示,今年618年中庆期间,银泰所有门店顾客满意度均在90%以上,导购功不可没。

▲2018天猫双11十大“堵城”

“快”字诀二

与品牌深度联动 重构消费供应链

今年双十一新零售全网第一单,银泰送达顾客的用时为9分58秒,这比去年的30分2秒快了20分钟以上。这跟银泰和品牌商取得深度联动,重构消费与供应的完整链路密不可分。双方在收银、会员、交易、专柜、商品、服务、仓储、配送一体化问题上,通过互联网把整个流程优化,让效率更高,最终把好货快速呈现到消费者面前。

化妆品是最能体现银泰商品力的品类之一,今年以来,银泰百货与兰蔻、SK-II等数十个品牌达成高级别合作,探索新零售玩法,销售、会员增量显著。以SK-II合作为例,结合“INTIME365超级体验”计划,双方为长期身处风吹日晒环境下的SK-II顾客量身定制了“高端护理”定时达,从肌肤测试开始,面部护理、手部护理全方位呵护,该品牌在超级品牌日销售同比增长4倍。

高端定时达的推出,既是得益于银泰大数据对消费者的认知从而做到精准触达,也是对部分消费者希望兼得产品质感和效率的需求进行满足,给到用户极佳的交付体验。

“快”字诀三

提高数字化水平 完成人货高度匹配

新零售当道的这两年,银泰百货“快”字当头,推进数字化运营,重构人货场链路,完成了人货的高度匹配。

过去,顾客只有走进商场才能获得品牌与商品信息,其中存在巨大的信息不对称。在银泰百货消费决策前期,通过喵街APP,顾客就可以获知商场有哪些品牌,有没有停车位,甚至可以全面了解商品优惠信息。这些都是顾客“看得见的新零售”,其背后是银泰百货对于会员、货品、场景的数字化。在银泰百货,进店、逛店、走进专柜、上下楼,甚至离场等各个场景下,顾客都是可识别的,甚至顾客在一件衣服上停留的时间都会形成数据,如果停留的时间较长,市场就可以增加补货数量。

数字化带来销售额大幅度提升,银泰方面数据显示,截至今年9月,银泰商品数字化程度达到58%,银泰百货今年同店销售额增长18%,为10年来最高增幅。

同时,在银泰购物,基本“模糊”了线上和线下的界线,两者已经融合在一起。目前,银泰百货门店销售额有相当一部分并非纯粹来自实体店,而是来自线上下单,然后到店提货或者送货上门。今年双十一期间,消费者通过线上喵街购买银泰店内商品,11天同比劲增19.6倍。

“快”字诀四

率先树立新零售样本 输出新零售经验

在过去500多天里,银泰百货创20年来最大变局:与阿里全面融合、推进数字化战略、重构人货场链路……银泰已经成为国内首家具备大规模新零售能力百货公司。

当前,银泰百货可以说是百货业唯一的、第一的新零售样本,在这基础上,银泰已经开始了经验输出,并快速得到了回馈。

今年3月,银泰全资收购西安开元商业,百货西北王正式被纳入银泰麾下。通过银泰百货的部署,今年8月1日,西安开元商城上线新商场操作系统“喵街”,复制银泰百货新零售样本,用时3个月。就在刚刚过去的双十一,开元商城钟楼店表现出色,11天销售同比净增73.7%,双十一当天销售净增149%,创开元22年历史增幅新高。

结语

新零售到底带给银泰百货什么?双十一的战报已经说明了一切。但正如银泰商业CEO陈晓东所言,新零售不是一蹴而就,需要经过三个阶段,首先是数字化,第二步是网络化,最终实现智慧化。当前,银泰百货尚处于数字化的1.0阶段,未来将进阶到2.0、3.0过程,需要时间,但相信会很快。

编后语:如今的双11已然是一场行业的盛会,走入第十年,它到底发生了哪些变化?背后有哪些故事?联商网特别策划“双11十年,10企,10人”,我们着重选取一些代表性企业和人,以点及面,一窥全貌。(来源:联商网 文/周松平)

恰逢我国改革开发40周年、电商20年之际,中国“一带一路”TOP10影响力社会智库电子商务研究中心特别发布《改革开放40周年、电商20年:100位中国电商功勋人物榜单》(详见专题http://www.100ec.cn/zt/dsrw/)。其中,B2B电商功勋人物27人,零售电商功勋人物32人,生活服务电商功勋人物20人,跨境电商功勋人物17人,电商金融功勋人物4人。

【关键词】银泰新零售双11
股票名称/代码
$/总资产
$/营收
$/净利润
  • 阿里巴巴BABA.US
  • 1092亿
  • 385亿
  • 94.5亿
  • 京东JD.US
  • 282.6亿
  • 557.4亿
  • 7.7亿
  • 唯品会VIPS.US
  • 583.2亿
  • 112.2亿
  • 0.4亿
  • 宝尊电商BZUN.US
  • 4.60亿
  • 6.40亿
  • 0.3亿
  • 聚美优品JMEI.US
  • 7.60亿
  • 8.90亿
  • -0.06亿
  • 寺库SECO.US
  • 3.60亿
  • 5.80亿
  • 0.03亿