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物美许少川:变化才有出路 线上线下高度一体化
发布时间:2018年11月16日 09:14:50

(网经社讯)11月14日下午,由浙江省商务厅、浙江省商贸业联合会、浙江工商大学联合主办,联商网、搜铺网等单位共同承办的以“让消费更美好”为主题的2018新消费主题峰会杭州之江饭店成功召开。本次会议以“让消费更美好”为主题,开启了零售行业对新消费模式的共同探讨。

在嘉宾对话环节,针对“新消费变革时代的商贸企业创新”这一话题,物美集团COO许少川表示,在“变与不变”的主题中,你不变就不会有更好的发展,你就没有更多的增量,变才有出路。但也不是变就一定有出路,变还要看怎么变,真正的变到位。你只有接地气的创新,而不是简单的去讲创新,简单的去讲变化,这才能够有很好的结果。

物美集团COO许少川

以下是许少川发言实录:

物美总部在北京,我们在京津冀市场份额占得比较多(半壁江山),但是现在我们在浙江发展的也很好,现在最新发展大店有58家,小店(400-2500平米以社区为主)社区店超过150家。社区店主要品牌就是浙江供销超市,那是物美集团收购的原来老牌的超市为主的零售企业。

之所以物美在浙江地区有快速发展,就应和了今天的主题“变与不变”,因为你不变就不会有更好的发展,你就没有更多的增量,变才有出路。但也不是变就一定有出路,变还要看怎么变,真正的变到位。你只有接地气的创新,而不是简单的去讲创新,简单的去讲变化,这才能够有很好的结果。

现在我们之所以能够快速的发展,是得益于变化,得益于我们强调的全面的商业数字化,也就是高度的线上线下一体化。

这个变具体在我们线上线下高度一体化,重点就是和多点合作,我们和多点合作以后,在三年多的时间里,应该说让物美插上了互联网的翅膀,它不仅仅赋予的是线上的渠道,而且是从你的用户到你的商品到供应链到整个运营系统全面的打通。

现在我们的电子化会员占比已经达到了70%,这种转化是非常快的,大概用了一年多的时间,我们就从没有电子会员到转化超过60%。我预计在明年的春节左右应该会超越80%左右的水平。

而这部分的电子会员完全是精准的会员,也就是我们线上线下全面打通的结果,也是为下一步精准营销作出充分的准备。

其次,我们讲的供应链的线上线下一体化。我们和多点合作以后,我们库存的周转和商品的效率大幅度提升。原来我们的周转天数大约是平均35天左右,这也是零售业一般大概的平均天数。我们经过一年多数字化的供应链优化,现在店面的平均库存周转天数已经降到17天,在这样一个精准数字化运营体系之下,我们的缺货率大幅度降低,有货率大幅度提高。

除此以外,我们还要做商品线上线下一体化,促销的线上线下一体化。通过这样的运营管理全面改变了店铺的场景,也就是场景要全面的打通。

我们现在有四种场景,手机自助购(扫一扫手机),扫码购,智能购物车(只要把东西放到智能购物车里自动结账),刷脸支付。

对于中国超市市场,大家都知道早就已经进入红海战略了,无论是国企、外企、民企,在这个战场上轮番厮杀,排名也是随时在翻牌,一会儿是外资,一会儿是国企,一会儿内资。但是无论怎样,大家都看到一个共同的特点,在这个行业必须把握商业本质,必须紧随消费者的脚步,接地气的创新变革你才有更好的出路。

下面来讲一讲我的心得,概括性来讲就是大平台+小团队激励。大平台是物美+多点+链商,涵盖了线下、线上、批发、零售。这个平台从商品的采购完全是共享的,供应链完全是共享的,由于全面的共享商品采购,全面的共享供应链,所以这个平台的成本和效率是非常低的。下一步这个平台就向所有合作伙伴开放,现在已经部分开放,可以查询到任何一个时点,在物美这个平台上所有所关心的数据

而小团队激励是什么概念?就是我们对于每个小团队实行激励模式,大家有的叫合伙人,有的叫小V,叫什么名字不重要,关键是充分的调动这个团队的积极性,在这个大平台上充分地让他们去创新创造,并且激发这种团队的热情。

我们的想法是下一步还要大踏步快速的发展新店,我们的目标是在浙江地区快速突破100个亿。所以我们就是大平台+小团队激励,让我们快速发展,插上线上线下,插上批发零售,并且通过互联网这样一个翅膀让我们快速的发展。

物美希望在中国,最具有经济活力的浙江能够在未来的十年成为最具活力的商业企业之一。并且愿意和各位众多的合作伙伴一起携手共赢。(来源:联商网 文/刘晓悦 编选:电子商务研究中心)

基于“电数宝”(DATA.100EC.CN)电商大数据库,网经社发布《2019年度中国生鲜电商市场数据监测报告》。《报告》显示,2019年我国生鲜电商交易规模为2554.5亿元,同比增长31%。主要玩家包括:1)超市电商:永辉生活、大润发优鲜、e万家等;2)综合平台:京东、天猫、苏宁易购、拼多多等;3)垂直电商:易果生鲜、本来生活、每日优鲜、天天果园、中粮我买网、顺丰优选等;4)O2O:京东7FRESH、盒马鲜生、叮咚买菜、京东到家等;5)产业电商:有菜、雨润果蔬网、链农、一亩田、海上鲜、全球优冻品等。

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