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网经社莫岱青:生鲜电商处于烧钱培养市场阶段
发布时间:2020年10月30日 13:48:39

(网经社讯)网经社电子商务研究中心网络零售部主任、高级分析师莫岱青在接受《中国食品报》采访时表示:

1、融资后持续烧钱不是长久之计。对于生鲜电商来说,有保证的供应链渠道,发力高质量资源配置,才能让消费者买到具有高性价比的商品。众多生鲜电商平台在产品种类、服务体验以及配送方面的特点并不突出,并且始终处于烧钱培养市场、消费习性的阶段,这种没有形成核心竞争力的模式,无法持久延续。

2、综合生鲜电商的发展来看,前置仓是离消费者越来越近的一种模式,在较短的时间内,送到消费者手中成为刚需。但是,前置仓的痛点在于其后台成本以及配送成本,比较符合一线城市快节奏生活下消费者的需求,要突破的话需要走到更多的城市去,那就需要形成高密度的订单,才能更好地发展。未来,生鲜市场会呈现菜市场、超市和社区生鲜等多种业态共存的局面。

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