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莫岱青:大规模发展生鲜电商时机未到
发布时间:2013年06月22日 20:18:45

(电子商务研究中心讯)  【摘要】近日中国电子商务研究中心分析师莫岱青在接受《城市晚报》就“生鲜电商”问题采访时表示“大规模发展生鲜电商的时机仍未到来,生鲜电商的发展还面临诸多问题。因为发展生鲜电商,除了需要克服物流等难题之外,食品质量安全如何得到保障也是一大问题。针对当前较高的运费,莫岱青指出,配送价格由于生鲜不同于服装、鞋类这些商品,因此配送价格短时间难降低。 ”

  以下为该报道原文全文,原题:《网购生鲜多比价有些并不划算》。

  美食、服饰、数码,那是任何一家电商网站都能做到的,可如今琳琅满目的生鲜食品网上也有的卖。不少长春市民发现,在网上买菜、买肉、买水果都已经成为可行的事。在对实体商超的冲击和影响再次扩大的同时,生鲜市场为何又成为电商角逐的一个新的领域?

  多家电商上线生鲜频道

  新鲜牛奶、新鲜蔬菜、肉品或是水果这类生鲜产品对于更多的长春市民来说,都是在农贸市场或超市购买的,但如今购物网站上也上线了生鲜食品。在淘宝、京东等多家知名电商网站上,记者均看到了生鲜食品频道,其中网站上对生鲜产品进行了详细的分类,包括蔬菜、水果、水产、鲜肉等。

  有些产品网购并不划算

  那么,网络生鲜市场究竟火不火?以淘宝网为例,水果蔬菜类和水产类的热门产品月销量都能达到数万件。不过记者发现,如果算上较高的邮费后,网上购买并不划算。

  以水产类为例,网络上销售的蛏子报价多在15元以内,这一价格和长春的部分农贸市场相比基本相当,或者是略低于市场价格,然而,记者发现,因为是海产品类,需要保持新鲜度,所以需要在当天发货,并使用顺丰,因此邮到长春地区的快递费就需要22元。如此算来,网购水产类产品的优势明显减弱。

  当然,对于一些高端产品或是海外生鲜产品,网购还是有一定优势的,毕竟部分地区难以买到。

  生鲜上网需解决物流难题

  对于网络生鲜的发展前景,中国电子商务研究中心的分析师莫岱青分析指出,大规模发展生鲜电商的时机仍未到来,生鲜电商的发展还面临诸多问题。因为发展生鲜电商,除了需要克服物流等难题之外,食品质量安全如何得到保障也是一大问题。针对当前较高的运费,莫岱青指出,配送价格由于生鲜不同于服装、鞋类这些商品,因此配送价格短时间难降低。对此,淘宝方面表示,运费一定会降下来,因为生鲜未来取决与本地生活业务发展,通过本地生活把区域(同城)的用户做起来,带动同城物流业务增量。同城物流效率高,配送快,可以有效降低生鲜配送成本。(来源:城市晚报 文/郭聪)

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