(网经社讯)3月22日，“朝气鲜食”品牌第一期市场见面会在上海举行，这个由叮咚买菜控股子公司上海雨生百谷食品有限公司（以下简称“叮咚谷雨”）主导的品牌，将从B端市场切入，多渠道开卖冻品预制菜。
叮咚谷雨华东大区销售负责人向东表示，“朝气鲜食”是叮咚买菜的一个新品牌，接下来主要做经销、代理、终端大客户等B端渠道。叮咚买菜本来是生鲜电商，主要针对C端消费者，之前孵化的“蔡长青”、“拳击虾”、“良芯匠人”、“有豆志”等都属于这个品类的品牌，而“朝气鲜食”是一个全新的、和叮咚买菜一样独立的品牌，下面也会分品类，可以理解为是服务除C端之外渠道的品牌。
此外，网经社（WWW.100EC.CN）了解,“朝气鲜食”所有的产品分三个阶段，1.0阶段，就是叮咚买菜上月销1万、动销100万、TOP10以内的好产品；2.0阶段，就是根据各个渠道不同的要求，比如连锁店、餐厨、酒店、食堂、经销代理、商超等渠道需求，去改产品的规格、大小，甚至包装的材质等；3.0阶段，就是自主研发、客户需求定制、新的产品研发，每周建立新研发机制开发五款新品。
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