(网经社讯)8月5日,据报道,全国目前最后一家盒马X会员店——上海森兰店客服确认该店将于8月31日停业。此前的7月31日,盒马X会员店北京世界之花门店、苏州相城店、南京燕子矶店均宣布停止营业(详见:https://www.100ec.cn/zt/hchgzj/ )。至此,盒马所有会员店全部停业。对此,网经社征集业内专家、投资人、分析师予以解读。
盒马X会员店陷入定位困境,既想做精品超市又想打仓储折扣牌,未能像山姆锁定中产家庭、Costco主打高性价比那样精准锚定人群。供应链依赖阿里生态整合,缺乏自建垂直体系,导致生鲜损耗率高、非标品占比大,成本控制远逊国际巨头。会员体系短板明显,付费会员缺少自有品牌等专属稀缺性,会员费阶梯设置复杂,对比山姆直接返现的简单逻辑,用户粘性偏低。其本质是“伪会员制”,未能解决“为何必须付年费”的消费心智问题,在核心竞争力上与行业标杆存在显著差距。
食安危机后重建信任需三管齐下:一是全流程溯源可视化,将供应商资质、检测报告、冷链数据接入APP,开放实时查询,让消费者全程监督;二是健全严惩与补偿机制,设立千万级质量保证金,出现问题即按《食品安全法》顶格赔偿并公开道歉,强化责任担当;三是主动收缩聚焦,砍掉短保烘焙等高风险品类,主攻标准化冻品、包装粮油,短期内牺牲丰富度换取安全口碑。同步开展“透明厨房”直播、每月发布《食安白皮书》,以长期主义行动修复信任裂痕,重塑品牌公信力。
阿里聚焦核心电商与AI的战略收缩,使线下零售沦为“可选项”,盒马独立性受限。未来增长需破局:一是轻资产转型,输出数字化系统给区域零售商,靠技术服务费开辟新空间;二是错位竞争,放弃对标山姆,转向“社区精品菜场+即时配送”,释放生鲜供应链优势;三是跨界融合,与本地生活服务商合作,嵌入家政、洗衣等高频服务引流。固守大店模型难逃边缘化,但若转型为“小而美”的数字化零售服务商,通过精准定位与模式创新,仍有突围增长的机会。
专家介绍:郭涛,天使投资人、知名互联网专家,在互联网、大数据、人工智能等领域拥有丰富的从业经历和商业咨询经验,现担任数十家政府、协会和智库专家顾问,主持人工智能技术对就业市场的影响、人工智能技术在证券投资中的应用、利用人工智能技术抗击新冠肺炎疫情等研究课题与项目,提出“郭涛机器人发展七阶段定律”,曾为近百家企业或政府有关部门提供“人工智能+”咨询或整体解决方案,参与投资或孵化十余家科技类公司。
【小贴士】
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