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饿了么、钉钉与杭州上城区市监局达成食品安全合作

作者：来源：网经社发布时间：2025年08月15日 16:03:38

(网经社讯)8月15日消息，“网络餐饮食品安全政企共治”合作研讨会近日在杭州举办。网经社数字零售台（DR.100EC.CN）了解到，活动现场，杭州市上城区市场监督管理局、饿了么、钉钉三方签约合作，将依托明厨亮灶2.0及食安钉，探索“智慧监管、协同共治”新模式。合作也将进一步推动数字技术与食品安全监管的深度融合实践。

借助食安钉，监管部门工作人员可以多维度感知辖区商家的食安隐患线索(包括明厨亮灶AI分析、骑手随手拍线索举报)、通过钉钉便捷地向商户下发通知与开展交流、通过内嵌的辖区食安数据大屏页面直观地查看辖区食安治理数据、开展餐饮商家及从业人员食品安全线上培训和考试、一键生成辖区食安分析报告等，帮助他们提高治理效率和日常工作效率，助力辖区食品安全治理提升。

此前，饿了么发布了明厨亮灶2.0，其具备四大新特征，包括：以AI巡检将发现的隐患及时触达商家，实现治理闭环；通过平台流量反哺商家，帮助好商家获得消费者关注，成为商家的经营辅助工具；跨平台协同服务，饿了么将与监管部门、钉钉、中国电信、海康、萤石等合作伙伴共同为商家提供多平台AI服务；鼓励消费者对好商家“点赞”，为好商家建立好口碑

在明厨亮灶2.0及食安钉的护航之下，此次多方合作将进一步深化政企协同治理，提升网络餐饮食品安全管理水平，守护好千家万户的餐饮安全与健康福祉。

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