(网经社讯)摘要：日前，网经社电子商务研究中心生活服务电商分析师陈礼腾在接受《广州日报》记者采访时表示：
1、通过线上直播可以把厨师或者餐饮品牌推广出去，这相比较于传统的媒介推广方式，更加快捷、成本更加低廉。此外通过线上的直播，消费者可以直接看到餐饮的加工过程以及商户的卫生环境，使消费更加放心。可以说，成功的餐饮直播不仅可以实现获客、促进收入的增长，还能提升品牌的影响力。但同时，直播对于餐饮企业是个新渠道，每个商户对于直播的诉求也不同。这种新兴的方式还需要不断摸索、总结，最终形成适合商家自身特色的模式。
2、直播对于中小平台意义可能更大，但如果希望做到闭环可能就要依托与饿了么等餐饮平台合作。说到底，直播只是一种手段，且直播也是一种长线运营，而餐饮是即时性消费，打开认知度前也需要做不少的引流推广工作。
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